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2025年

ニチレイフーズ

ニチレイ・アイスが日立のAI活用サプライチェーン計画最適化システムを導入。包装氷の生産・輸送・在庫の3計画を統合最適化し、計画立案時間を約70%削減。

企業規模大企業(1,000名〜)
地域日本
導入段階部門導入
使用ツールHitachi AI Technology/計画最適化サービス

背景・課題

包装氷は季節性が高く需給変動が激しい商品。生産・輸送・在庫の3計画を個別に立案しており、全体最適化が困難だった。

取り組み内容

日立の数理最適化技術と機械学習を組み合わせた「計画最適化サービス」を導入。40以上の制約条件と約10個の相反するKPIを同時に最適化する計画を自動立案。

成果・効果

計画立案時間を約70%削減

計画立案時間を約70%削減。従来は把握困難だったコスト等KPIの可視化も実現。

教訓・ポイント

生産・輸送・在庫を統合した計画最適化により、個別最適では得られない全体最適の効果が発揮される。

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