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2023年

ヤオコー

日立製作所・オプティマムアーキテクトと共同でAI需要予測に基づく自動発注システムを全182店舗に導入。発注時間を約85%短縮し、自動化率98%を達成。

企業規模大企業(1,000名〜)
地域日本
導入段階全社展開
使用ツールHitachi Digital Solution for Retail/需要予測型自動発注サービス

背景・課題

食品スーパーでは発注業務に多大な時間を要し、特に消費期限の短い日配品の需要予測は困難だった。

取り組み内容

日立のLumadaソリューションをベースに、気象・イベント・曜日など30種類のコーザルデータを分析しAIが需要を高精度に予測。

成果・効果

発注時間を約3時間から約25分に短縮(85%削減)。在庫15%削減。自動化率98%

2022年11月に全182店舗で稼働開始。発注時間85%短縮、在庫15%削減。

教訓・ポイント

コーザルデータの種類を増やすことで予測精度が向上。棚割システムとの連携が重要。

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