Tyson Foods

2020年のCOVID-19パンデミックにより、Tyson Foodsは食肉加工工場の閉鎖やサプライチェーンの混乱に直面。農場、加工施設、配送センターを含む広大なネットワーク全体の可視性が不足し、旧来のテクノロジーインフラでは対応が困難だった。

PalantirのAIプラットフォームを導入し、スプレッドシートベースの管理からデータ統合基盤へ移行。生産ラインではAWSのコンピュータビジョンで鶏肉トレイの自動検出・カウントを実施し、リアルタイムの生産量管理を実現。さらに物流では積載最適化と配送距離の短縮を推進。

パンデミックという危機がAI導入の強力な推進力となった。経営層のコミットメントとデータ統合基盤の構築が、短期間で大規模な効果を生み出す鍵となる。