ニッスイ

ニッスイの養殖事業所（黒瀬水産）では、ブリの生育状態を把握するための体長・体重の測定を、生簀から魚を取り上げて人手で行っており、時間とコストがかかる上、魚にストレスを与える課題があった。

2017年より取り組みを開始し、水中カメラで撮影した魚群の映像から、NECのAI技術（機械学習）により測定対象魚を自動検出。測定点を抽出して尾叉長や体高を自動測定し、魚体重換算モデル式で体重を算出する仕組みを構築。

養殖業におけるAI活用では、「魚にダメージを与えない」という動物福祉の観点も重要な導入効果となる。現場の作業負荷軽減だけでなく、製品品質の向上にもつながるWin-Winのソリューションが実現した。